Домашний люля-кебаб с начинкой. Просто и вкусно!

Состав:
Ягоды замороженные -1 стакан
Агар -2 ч.л
Вода холодная для агара -100 мл
Вода для ягод -300 мл
Сахар — 2-3 ст. ложки (по вкусу)
Приготовление:
Агар -агар растворяем в холодной воде.Затем, помешивая доводим до кипения и варим еще полминуты. Далее соединяем агаровую массу с горячим ягодным компотом (ягоды можно измельчить в блендере), все перемешиваем и разливаем по формам. Желе застывает примерно через два часа. Застывает и при комнатной температуре, но лучше положить в холодильник.
Related posts