Домашний люля-кебаб с начинкой. Просто и вкусно!

Горячим молоком заливаем овсяные хлопья. Немного 30-50 грамм  из расчета,что фарша будет 800-1000 грамм. Закрываем крышкой и пока оставляем до того момента, как хлопья впитают молоко. Берем любой фарш , добавляю соль и любимые специи. Каждый раз можно использовать разные и будет новый вкус. (у меня чеснок, перец, итальянские травы,мускатный орех). Сейчас же добавляю овсяные…

Чизкейк. Простой и вкусный рецепт!

Чизкейк без выпечки.  Форма 20 см. Ингредиенты:  250 грамм овсяного печенья ( можно любое другое) ;  60-80 гр молока; 300 мл.  сливок 33-35% ; 300 грамм творожного сыра ( у нас Hochland Cremette) 5. 20 грамм желатина быстрорастворимого;   6. 150 грамм сахарной пудры Приготовление: Печенье смолоть в крошку, добавить молоко, перемешать. Выложить на дно разъемной формы…

Заварное тесто для пельменей

Идеальный рецепт. Тесто очень приятное, тянется, к рукам не липнет. Попробуйте и Вам понравится! Рецепт теста: • Мука — 3 стакана • Кипяток — 1 стакан (примерно 230 мл) • Яйцо — 1 шт • Масло растительное — 3 ст.л. • Соль — 0,5 ч.л. Приготовление: Муку просеиваем в миску. Отмеряем три стакана муки (стакан 250 мл). Делаем в…

Желе из ягод с агар-агаром

Состав: Ягоды замороженные -1 стакан Агар -2 ч.л Вода холодная для агара  -100 мл Вода для ягод -300 мл Сахар — 2-3 ст. ложки (по вкусу) Приготовление: Агар -агар растворяем в холодной воде.Затем, помешивая доводим до кипения и варим  еще полминуты. Далее соединяем агаровую массу с горячим ягодным компотом (ягоды можно измельчить в блендере), все…

Эффективный рецепт при бронхите и пневмонии

  Рецепт очень эффективный. Мы проверяли на себе. Рецепт помогает при затяжном кашле. Рецепт: Берем одну крупную луковицу, столько же по весу чеснока и корня хрена т.е. всех компонентов поровну и прокручиваем на мясорубку. Получится примерно пол-литра. Добавляем столько же по объему меда. Перемешали и в холодильник . рецепт взят из  книги «Лечение луком, чесноком…