Стевия. Рецепт для здоровья.
Оптимальной дозой сахара в сутки считается примерно50 грамм, но как быть, если это количество слишком маленькое, а похудеть все же хочется? Ответ нашли более чем 100 лет назад. Тогда и был создан самый первый синтетический сахарозаменитель – сахарин, но спустя некоторое время были обнаружены его недостатки.
После первого опыта, ученые решили не останавливаться и нашли способ создания натуральных сахарозаменителей или, по-другому, подсластителей.
Сегодня в аптеках и на рынках можно увидеть огромное количество этих продуктов и подобрать для себя свой заменитель сахара. Фруктоза, сорбит и ксилит являются основными из их числа и обладают множеством полезных свойств. Одновременно с приятным, сладковатым вкусом вы почувствуете прилив энергии и заметите улучшение вашего настроения, практически так же, как и от употребления сахара.
Помимо этого, естественные сахарозаменители обладают меньшей калорийностью, чем сахар (в 1,5-2 раза) и долго перевариваются в желудке, тем самым, помогая вам быстро худеть. Не стоит забывать и об использовании в кулинарии. Натуральные сахарозаменители подчеркнут вкус вашего блюда, придадут ему сладкий аромат и позволят ему храниться дольше обычного времени.
Перейти на страницу : Заменители сахара.
Related posts
а они действительно натуральные,из чего и как сделаны? А каково ваше мнение о тростниковом сахаре?
Тростниковый сахар — это натуральный продукт. За лучшее считаю применять не рафинированный сахар
Я как то практически не ем сахар, но ем конфеты, шоколад, а в них сахар не заменишь, а жаль
Сахар можно заменить во всем. У меня жена диабетчик с большим стажем. Так у нее и конфеты, и шоколад, и даже джемы-варенья все на заменителях сахара.