Стевия – замечательный заменитель сахара.
Мы перешли на нее около года назад. Первоначально надо немного привыкнуть к ее привкусу. Мы чувствуем ее в твороге. А вот в компотах она идеально подходит. Очень рекомендую делать напиток из лимона со стевией. Удивительно , но лимонный сок дает щелочной эффект, стевия так же. Поэтому напиток лимона со стевией повышает уровень щелочи. Как известно многие болезни приходят, когда организм закисляется.
Наш рецепт примерно такой: 3 литра чистой горячей воды, 1 выжатый лимон (кстати, корочку у лимона мы всегда снимаем, так как она обработана для длительного хранения этого фрукта), 5-8 ложек порошка стевии с горкой.
Перешли мы на стевию не просто так. В семье были кожные аллергические заболевания. Кто-то дал простой совет: снизить простые углеводы ( особенно белый хлеб, батоны), снизить употребление картофеля, снизить или заменить употребления рафинированного сахара. На сегодняшний день про кожные заболевания мы почти забыли. Это перестало для нас быть проблемой. Стевия в этом внесла свой вклад.
Рекомендую!