Домашний люля-кебаб с начинкой. Просто и вкусно!
Этот рецепт манника очень любят дети. Сын (11 лет) часто печет такой пирог. Он всегда получается пышный и рассыпчатый.
Состав:
Манка -1 стакан
Сахар – 1 стакан
Яйцо – 2 шт.
Мука – 1 стакан
Кефир – 1 стакан
Маргарин – ¾ пачки
Сода гашенная – 0,5 ч.л.
Приготовление
Хорошо взбить яйца с сахаром, добавить остальные ингредиенты. Выпекать при умеренном огне 40-50 мин.
Можно украсить манку шоколадной глазурью
Шоколадная глазурь
Состав:
Сахар -6 ст. ложек
Какао – 4 ст. ложки
Сметана -4 ст.ложи
Масло сливочной –80 грамм(2-3 ст.ложки)
Приготовление
Сметану взбить с сахаром и какао. Варить пока не растворится сахар. Когда сахар растворится добавить масло. После этого варить еще 4 минуты. Затем следует глазурью аккуратно украсить пирог
Related posts
Терпеть не могу манную кашу! Но ваш манник тааакой аппетитный!