Домашний люля-кебаб с начинкой. Просто и вкусно!
Горячим молоком заливаем овсяные хлопья. Немного 30-50 грамм из расчета,что фарша будет 800-1000 грамм. Закрываем крышкой и пока оставляем до того момента, как хлопья впитают молоко. Берем любой фарш , добавляю соль и любимые специи. Каждый раз можно использовать разные и будет новый вкус. (у меня чеснок, перец, итальянские травы,мускатный орех). Сейчас же добавляю овсяные…
