Пшенично-ржаной хлеб с черносливом и семечками » для MYSTERY (1202)

Недавно приобрели хлебопечку. Очень довольны. Особенно понравился пшенично-ржаной хлеб с черносливом.

Рецепт:

Ингредиенты:

Мука высший сорт -325 грамм

Мука ржаная — 150 грамм

Соль -1,5 ч.л.

Сахар или мед — 2 стол.л., 40 грамм

Молоко 210 мл

кефир  — 150 мл.

Масло растительное ( можно другое, например горчичное) — 2 стол.л.

Дрожжи свежие или сухие (8 грамм или 1,5 ч.л)

Чернослив порезанный -60 грамм

Семечки подсолнечные, жаренные  ( можно другие, например тыквенные) -60 грамм

 Приготовление:

Помещаем в форму для хлеба все ингредиенты. Сначала жидкие: молоко, старый кефир, мед,масло. В жидкость крошим